学青椒炒肉丝的感悟
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学青椒炒肉丝的感悟,青椒炒肉丝的含义
青椒炒肉怎么做?需要注意什么? 准备好所需材料，青椒洗净，沥净水。将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。将青椒去蒂，去籽，再将青椒掰成块。锅加油烧热，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白，盛出待用。锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片炒香。肉一定要先抹味。青椒要先放盐...
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2024.06.28
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